VII Fiesta de la Sandía en el Valle del Cuña Pirú, brindemos con Sandía y festejemos con nuestros pr
- Mariela Roi
- 19 dic 2016
- 2 Min. de lectura
El martes 13 de diciembre se realizó la presentación oficial de la 7ma. Edición de la Fiesta Provincial de la Sandía, en la sala de Prensa de la Casa de Gobierno de Misiones (Posadas), en el que participaron productores de la zona, técnicos, funcionarios municipales, provinciales y nacionales. Con gran alegría se invitó a participar y a celebrar, junto con el público, un año más de esfuerzo y trabajo. “La Fiesta es un evento que valoriza el trabajo del productor, es una forma de celebrar un año de trabajo junto con el público”, comentó Ignacio Díaz, presidente de la Comisión Organizadora del evento, en casa de Gobierno.
La VII Fiesta Provincial de la Sandía se realizará los días 6,7 y 8 de enero en el parador del “Valle del Cuña Pirú”, ubicado en el municipio de Aristóbulo del Valle sobre la Ruta Provincial N° 7. Habrá exposiciones y ventas de artesanías, alimentos como pickels, conservas y panificados; degustaciones y números artísticos. Para los días sábado y domingo los visitantes podrán almorzar deliciosos asados (de carne vacuna y porcina) elaborados a la estaca.
Vivir con lo Propio se hizo eco de esta convocatoria y entrevistamos a Ignacio Díaz para que nos comente un poco más sobre esta fiesta de la Agricultura Familiar, cuál es la realidad de los productores y qué expectativas hay para el próximo año.
Consumo responsable y saludable, cuidar la salud y el bolsillo es posible
Podemos obtener muchos beneficios al consumir esta loable fruta, desde el aspecto de la salud son innumerables sus beneficios, tal es así que los propios nutricionistas la denominan como “la fruta que es buena para todo”. Desde el aspecto económico, podemos optar por comprarlas a nuestros productores, directamente, sin intermediarios. Así obtendremos una doble ventaja: una para nuestro bolsillo y la otra para la economía regional, activándola y promoviendo el Consumo Responsable. Además de estar colaborando con el cuidado medioambiental, ya que los productos provenientes de la Agricultura Familiar son elaborados agroecológicamente. No olvidemos que la Agricultura Familiar maneja una conciencia ecológica que los productos industrializados no lo poseen.
Según un informe de la Secretaría de Agricultura Familiar de la Nación – delegación Misiones – el Valle del Cuña Pirú posee la producción de sandías más grande de la provincia de Misiones, lo que genera una alternativa económica para la agricultura familiar. La actividad alberga a unas 30 familias de agricultores. Se estima una producción de 400 mil frutas distribuidas en 100 hectáreas, destinadas al abastecimiento local.
Por todo esto y más, creemos que la Economía Social y Solidaria no es sólo un modelo económico, sino una forma de vivir con lo propio y construir una sociedad mejor, equitativa y solidaria. Este verano, sean frutas, verduras o cualquier tipo de alimento, decidí por la Agricultura Familiar y los pequeños productores…
ROBERTO PARRA, PRODUCTOR DE LA RUTA 7
Fotos/Gentileza: Martín Ghisio - SAFN
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